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チョコレート情報
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    チョコクッキー、チョコ味のマドレーヌ等、割と日持ちがする、且つチョコ嫌いの人でもなければ、美味しく喜んで食べてくれそうなお菓子といえば、どういうものがありますか?もちろんチョコ味のスポンジを焼いて、チョコクリームでデコレーションというのも考えているのですが
  • 友人宅に招待された際の手土産について
    友人宅にランチの招待を受けて今度行くのですが、その時の手土産で悩んでいます。その友人は、新婚半年くらいでまだ結婚祝いをあげていなかったので、結婚祝いに洋食器を持っていくつもりですが、それだけでは物足りないかなぁと思っ
  • 【至急】クール便以外でトリュフが溶けないように送る方法
    私はアメリカに住んでいて、オーストラリアに留学中の彼氏にバレンタインのチョコレートを贈ろうと考えています。チョコは溶けるのでチョコ以外のものを送ろうかと思ったのですが、彼は甘いものがすごく好きなのでそれ以上に喜んでもらえる
  • チョコが分離した?
    直後にチョコレートに入れたので、チョコが分離してしまった。I)を原因として考えると、実際の粒がアーモンドパウダーの様なものではなかったので、可能性は低いと思っていますので、本命はII)だと考えています。ただ、チョコレートを溶か
  • チョコもクッキーみたいに型抜きできますか?
    流してクッキーの型抜きの形で型を抜いて作ってた友達がいたので自分もそれにしたいというのですが チョコレートもクッキーみたいに型抜きできるのでしょうか?仕上がりはトリュフや生チョコみたいな感じじゃなくてパリッとした感じらしいのですが、ネットで
  • クーベルチュールチョコは固まりやすい?
    使用したところ、出来上がりは、生チョコというより、辛うじて形のあるチョコレートクリーム…摘むとあっという間に溶けていく、チョコアイスのようなものになってしまいました。フォークですらすくえず、スプーンを使用しなければ食べれません。口どけは今までに無い
  • 野球のスイーツ(バレンタイン)
    方教えて頂けると嬉しいです。都内全域のお店ならどんな情報でも。バレンタインに野球に関係したスイーツを渡したいのですが、例えば、野球の形のチョコレートや、野球好きなひとが貰うと嬉しいスイーツや、小物など。。義理で考えているので、1,000

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